Effi Sustainability y Signalanz son las empresas ganadoras de los Premios Emprendimiento Fyde CajaCanarias 2025
– En sus veintinueve convocatorias estos premios han tratado de visibilizar el talento emprendedor en nuestra región, reconociendo el esfuerzo y pasión de las personas que lideran proyectos innovadores y con valor social
Dos iniciativas emprendedoras de Tenerife y Lanzarote, de entre casi medio centenar de candidaturas presentadas de toda Canarias, han sido distinguidas con los Premios Emprendimiento de la Fundación Fyde CajaCanarias 2025. La empresa Effi Sustainability, creada en La Laguna y dedicada a la implementación de la gastronomía circular en cocinas profesionales del sector Horeca y colectividades; y la cooperativa Siganlanz que ofrece servicios de interpretación y soluciones lingüísticas para garantizar la accesibilidad y la inclusión de las personas sordas en todos los ámbitos de la sociedad, son las dos iniciativas premiadas en esta XXIX edición.
Los Premios Emprendimiento Fyde CajaCanarias son un referente en Canarias por su amplia trayectoria que forma parte del ecosistema emprendedor que en sus 29 ediciones viene ayudando a consolidar y visibilizar el emprendimiento empresarial y social en el archipiélago. Esta labor se desarrolla en el marco de la acción social de la entidad, que busca fomentar el desarrollo económico y empresarial en la región promoviendo proyectos innovadores que respondan a las necesidades que demanda el mercado y la sociedad en el Archipiélago.
Effi Sustainability y Signalanz fueron seleccionadas tras presentar y defender sus proyectos utilizando el método del elevator pitch de entre las cinco empresas finalistas. Ambas empresas recibirán una dotación económica de 5.000 euros para invertir en sus proyectos, fortaleciendo así su consolidación e impulsando su impacto en el desarrollo económico y empresarial de Canarias. Además, se les hará entrega de la emblemática estatuilla de la escultora Dácil Travieso, que simboliza estos premios, en un acto público que tendrá lugar en el Espacio Cultural CajaCanarias de Santa Cruz de Tenerife.
El jurado estuvo compuesto por Óliver González González, secretario del Patronato de la Fundación Fyde CajaCanarias, Antonia Varela Pérez, presidenta de la Asociación de Empresarias y Profesionales de Canarias (BPW Canarias), Basilio de León Polegre, director de la Agencia Universitaria de Empleo de la Fundación General de la Universidad de La Laguna y por Francisco Reyes García, director de la Fundación Fyde CajaCanarias.
Effi Sustainability: impulsa la gastronomía circular
Fundada por Javier Jiménez Rodríguez, Iván Rodríguez de Azero de Ponte, Noel David Argeo Furness y Marta Massons Hortelano, con sede en San Cristóbal de La Laguna, implementa la cultura de la gastronomía circular en las cocinas profesionales del sector Horeca y colectividades. Su objetivo es reducir el desperdicio alimentario de forma real y medible, optimizando los procesos de cocina y transformando los residuos orgánicos en recursos con valor. Para ello utiliza soluciones tecnológicas, industriales y formativas, acompañado a las organizaciones para transitar hacia modelos de producción más eficientes, sostenibles y alineados con los Objetivos de Desarrollo Sostenible ODS.
Signalanz, Cooperativa: La accesibilidad es un derecho, no un privilegio
Esta cooperativa, promovida por tres socias: Laura Loiterstein Lorente, Lucía García del Villar Clemente y Mariana Tiseyra Ellena, fue fundada en el municipio de Teguise. Tiene como objetivo dar respuesta a las necesidades de interpretación y soluciones lingüísticas para garantizar la accesibilidad y la inclusión de las personas sordas en todos los ámbitos de la sociedad. Además, desarrollan acciones formativas y asesoramiento personalizado en materia de accesibilidad y Lengua de Signos dirigidas a empresas, entidades e instituciones.
Las otras tres empresas finalistas que presentaron sus proyectos empresariales fueron: Bioréplica, empresa de base tecnológica dedicada al diseño y desarrollo de implantes vertebrales biomiméticos, que restauran la biomecánica natural de la columna sin necesidad de fusión ni sustitución total del disco intervertebral; Nakatomi, empresa especializada en la producción de eventos tecnológicos y culturales de nueva generación, integrando innovación, gaming, formación, cultura pop y entretenimiento en experiencias de alto impacto; y Catálogo de Especies, proyecto artístico y educativo que acerca el arte contemporáneo, la creatividad y la sostenibilidad a la juventud de las zonas rurales de La Palma.
